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Un riz sauté aux influences péruano-asiatiques !
L’Arroz Chaufa est un riz sauté emblématique, préparé avec de la sauce soja, de l’ail, de la ciboulette et de l’œuf. Il est généreusement garni de porc char siu, de crevettes et d’omelette, puis relevé
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L’Arroz Chaufa est un riz sauté emblématique, préparé avec de la sauce soja, de l’ail, de la ciboulette et de l’œuf. Il est généreusement garni de porc char siu, de crevettes et d’omelette, puis relevé d’une touche d’huile de sésame et de haricots chinois.
Ce plat savoureux offre un parfait équilibre entre textures et saveurs, idéal pour un repas complet et gourmand aux accents fusion.
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