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Un grand classique péruvien aux saveurs intenses !
Le Lomo Saltado est une spécialité emblématique du Pérou, préparée avec des tranches de bœuf issues de bavette d’aloyau, sautées à feu vif avec des poivrons verts et rouges, de l’oignon rouge et des
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Le Lomo Saltado est une spécialité emblématique du Pérou, préparée avec des tranches de bœuf issues de bavette d’aloyau, sautées à feu vif avec des poivrons verts et rouges, de l’oignon rouge et des tomates. Cette cuisson rapide préserve la tendreté de la viande et la richesse des saveurs.
Le plat est servi avec du riz et des frites, pour un repas généreux et équilibré mêlant traditions péruviennes et influences culinaires.
Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par ce plat incontournable !
